हमारे देश में भेड़ की खेती, और विशेष रूप सेस्टेपपे क्षेत्रों ने हाल ही में लोकप्रियता बढ़ाई है। यह कृषि के विकास के उद्देश्य से राज्य नीति के लिए मुख्य रूप से कारण है। यह भी उद्योग के विकास के लिए मुख्य आवश्यक शर्तें में से एक इस तरह के स्वाइन फ्लू जैसे रोगों के दोहराया प्रकोपों के लिए शुरू किया है। किसानों और बड़े कृषि उद्यमों पशुपालन के वैकल्पिक तरीकों की कोशिश करने के लिए प्रोत्साहित किया गया। भेड़ की सबसे होनहार नस्लों में से एक वर्तमान में edilbaevskaya वसा पूंछ माना जाता है। इसका मुख्य लाभ धीरज, नम्रता और उच्च उत्पादकता है।
एडिलबाव नस्ल की भेड़ पहले पैदा हुई थीकजाखस्तान के क्षेत्र में यूराल्स और वोल्गा के अंतःक्रिया में क्रांति चरवाहों। चयन प्रक्रिया में, जानवरों के धीरज को बढ़ाने के लिए अधिकतम ध्यान दिया गया था। आखिरकार, कज़ाखस्तान में, भयानक मवेशी प्रजनन दृढ़ता से विकसित किया गया था। यदि आवश्यक हो, तो लंबे समय तक भोजन के साथ बांटने के लिए प्रेरित भेड़ लंबे समय तक संक्रमण को सहन करने में सक्षम होना चाहिए, गर्मी और ठंड के लिए असंवेदनशील होना चाहिए। आस्ट्रखन बड़े मोटे-ऊन और कज़ाख कुर्द्युकोव एडिलबाव नस्ल के लिए माता-पिता बन गए।
अब तक, यह भेड़ पैदा हुआ हैव्यावहारिक रूप से रूस के पूरे क्षेत्र में। यह नस्ल तातारस्तान और बास्कॉर्टोस्तान में विशेष रूप से लोकप्रिय है। ओरेनबर्ग क्षेत्र में एक काफी बड़ा झुंड भी पाया जाता है। बेशक, यह कज़ाकिस्तान के कई क्षेत्रों में योजनाबद्ध नस्लों में से एक है। कुछ अन्य विदेशी देशों के इन भेड़ और किसान पैदा हुए हैं।
Edilbaev नस्ल की भेड़ समूह के हैंउत्पादकता की मांस और वसा दिशा। इन जानवरों की मुख्य विशिष्ट विशेषताएं बहुत मजबूत शारीरिक और हनीसकल हैं। इस नस्ल की भेड़ में सींग नहीं हैं। एडिलबेवियन भेड़ का रंग भूरा, लाल या काला हो सकता है। उत्पादकता के संदर्भ में विभिन्न रंगों के जानवर कुछ हद तक भिन्न होते हैं। अधिकांश ऊन और मांस काले और भूरे रंग की भेड़ें द्वारा दिए जाते हैं। अन्य चीजों के अलावा, नस्ल की विशेषताओं में शामिल हैं:
सही शरीर;
अच्छी तरह विकसित कुर्ड्युक;
ऊन की विषमता (नीचे, बाल, क्षणिक बाल)।
इस नस्ल की भेड़ की शरीर की लंबाई 77-82 सेमी है, छाती का परिधि 90-106 सेमी है।
आदेश के एक वयस्क Edilbaevsky राम वजन110-120 किलो सर्वश्रेष्ठ व्यक्ति 150-160 किलो प्राप्त कर सकते हैं। यह नस्ल जल्दी परिपक्वता के लिए भी मूल्यवान है। जन्म के समय, छोटी भेड़ का द्रव्यमान केवल 6 किलोग्राम होता है, और 4 महीने की उम्र तक, यह आंकड़ा 20-24 किलो (3-4 किलो किलो कुर्द्युक सहित) तक पहुंच जाता है। ढाई साल की आयु तक, युवा वजन लगभग 80 किलोग्राम होते हैं। इन भेड़ों में मांस की वध की उपज 50-53% है। इसके फायदों में न केवल कोलेस्ट्रॉल की एक छोटी राशि शामिल है, बल्कि एक विशिष्ट गंध की पूरी अनुपस्थिति भी शामिल है।
इस नस्ल के लिए विशेषता उच्च हैंउत्पादकता संकेतक। इस आधार पर, एडिलबेवियन भेड़ कई अन्य किस्मों से बेहतर है। भेड़ में औसत कतरनी 2.3-3 किलोग्राम में 3-3.5 किलो है। अधिकतम मूल्य 5 और 2.6 किलोग्राम हैं।
इनका दूधभेड़। स्तनपान अवधि के दौरान एक गर्भाशय से, आप 150-155 लीटर प्राप्त कर सकते हैं। एडिलबाव भेड़ के वाणिज्यिक दूध का उपयोग मुख्य रूप से विभिन्न पारंपरिक कज़ाख पेय की तैयारी के लिए किया जाता है: आयुना (केफिर), कुर्ता (हार्ड पनीर), इरिमचिक (कॉटेज पनीर) और मक्खन। ये सभी उत्पाद बहुत स्वस्थ हैं। दूध की औसत वसा सामग्री 5.8% है। Edilbaev नस्ल की भेड़ का वजन लगभग 65-70 किलोग्राम है। सबसे अच्छे व्यक्ति 90-100 किलो प्राप्त कर सकते हैं।
दुर्भाग्यवश, एडिलबाव नस्ल की भेड़ें विशेष रूप से शानदार नहीं हैं। गर्भाशय आमतौर पर एक भेड़ का बच्चा लाता है। कभी-कभी कूड़े में दो या तीन शावक होते हैं।
हमारे समय में, वैज्ञानिकों और पशुधन रखने वालोंइस नस्ल में सुधार। इसके प्लस के लिए, अन्य चीजों के साथ, सभी उपयोगी-आर्थिक संकेतों को संतानों को प्रेषित करने की क्षमता शामिल है। चयन कार्य मुख्य रूप से लाइनों के साथ किया जाता है, झुंड में दो या तीन के बिछाने के साथ। बेशक, पशुधन की भर्ती के लिए न केवल सर्वश्रेष्ठ पुरुष उत्पादकों का चयन किया जाता है, बल्कि कुलीन गर्भाशय भी। कुछ उत्कृष्ट गुणों के साथ भेड़ की रेखाएं हैं - सटीकता, वजन, कुर्ड्युक का आकार, ऊन की गुणवत्ता पर। इस तरह के जानवर Edilbaev भेड़ की कई पीढ़ियों के पूर्वजों बन जाते हैं। लाइन के साथ ही काम मुख्य रूप से संबंधों की दूर-दराज के साथ जानवरों को जोड़ना है।
बहुत मूल्यवान Edilbaev भेड़ इकट्ठा कर रहे हैंअलग झुंड उनके लिए, रखरखाव और भोजन की बेहतर स्थितियां बनाई गई हैं। चयनित भेड़, उन या अन्य गुणों के आधार पर, 18 महीने से 4-5 साल तक उत्पादकों के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
इस नस्ल के बिना शर्त फायदे में से एकफ़ीड के संबंध में नम्र है। आखिरकार, диdilbaev भेड़ को ठीक से भोजन में एक विशेष समझदारी की उम्मीद के साथ कम कर दिया गया था। इस नस्ल के आधुनिक जानवरों के पूर्वजों को खुरचनी, मृत लकड़ी, शाखाओं आदि की मदद से पत्थरों के नीचे निकाले गए एक दुखी जड़ी बूटी के साथ आसवन पर खिलाने में सक्षम थे।
बेशक, आज इन भेड़ों को बहुत खिलाया जाता हैबेहतर। इस तथ्य के बावजूद कि एडिलबाव रैम और गर्भाशय सचमुच सब कुछ खाते हैं जो मालिकों का प्रस्ताव है, उनके आहार में आमतौर पर उच्च गुणवत्ता वाले केंद्रित और हरे चारा और रसदार दोनों शामिल होते हैं। आखिरकार, एक संतुलित आहार पर, इन जानवरों को वजन बहुत तेज़ होता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, 4 महीने तक उच्च प्रोटीन सामग्री वाले फीड्स का उपयोग करते समय, भेड़ वजन 24 किलो में नहीं, बल्कि 50 किग्रा में होता है।
आवेदन के साथ भेड़ की सामग्री के रूप मेंमकई की मुख्य फ़ीड वसा और वसा की पैदावार में काफी वृद्धि करने की अनुमति देती है। मांस के लिए पैदा हुए जानवरों के राशन का आधार गेहूं और जई के रूप में केंद्रित है। इसके अलावा ऐसी भेड़ों को ब्रैन, स्ट्रॉ और ऑइलकेक दिए जाते हैं। बेशक, दोनों मामलों में, जानवरों को बड़ी मात्रा में घास या ताजा घास प्राप्त करना चाहिए। आप भेड़िये को सूखे या सूखे झाड़ियों के साथ शाखाओं के साथ भी खिला सकते हैं। रसदार फोरेज से उन्हें तकनीकी बीट, गाजर और अन्य सब्जियां और रूट सब्जियां दी जाती हैं। असफल होने के बिना, जानवरों को विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज की खुराक मिलनी चाहिए।
गर्मियों में, एडीलबाव नस्ल की भेड़ेंचरागाहों के लिए निष्कासित। इस मामले में वे लगभग पूरी तरह से फोरेज में स्थानांतरित कर रहे हैं। इस प्रकार, इन जानवरों की योग्यता के लिए, अन्य चीजों के साथ, सामग्री की सापेक्ष लागत-प्रभावशीलता के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
इस नस्ल की भेड़ की सामग्री प्रक्रिया हैअपेक्षाकृत सरल आवास के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है, उदाहरण के लिए, जानवर नहीं दिखाते हैं। मुख्य बात यह है कि भेड़ का बच्चा गर्म और सूखा होना चाहिए। यद्यपि इस नस्ल के ठंडे प्रतिनिधियों को अच्छी तरह से सहन किया जाता है, यह सुनिश्चित करना वांछनीय है कि शरद ऋतु और सर्दी में शेड में हवा का तापमान 9 ग्राम से नीचे नहीं गिरता है। अन्य चीजों के अलावा, चरवाहों को वेंटिलेशन दिया जाना चाहिए। स्टाइल हवा, ड्राफ्ट की तरह, इन जानवरों को पसंद नहीं है।
नस्लों की सामग्री में विशेष जटिलतागर्मियों में चराई में है। तथ्य यह है कि ये जानवर बहुत डरावनी हैं। थोड़ी सी तेज ध्वनि पर झुंड बस दौड़ सकता है। किसी भी मामले में इसे स्वीकार करने के लिए यह असंभव है। तथ्य यह है कि भेड़ की नस्लों एक विशेष तरीके से भिन्न नहीं होती हैं, और केवल अकेले स्टाल के लिए अपना रास्ता नहीं ढूंढ पाती हैं। शेफर्डों को उनके लिए मैदान और पहाड़ों पर खोजना है। लेकिन, चुप रहना, भेड़ मालिकों और यहां तक कि कुत्तों या घोड़ों को सब कुछ में मानते हैं। एडिलबाव नस्ल की विशिष्ट विशेषताओं में से एक कुछ आक्रामकता है। हालांकि, आमतौर पर यह लोगों या अन्य पशुओं पर नहीं बल्कि अपने स्वयं के झुंड के प्रतिनिधियों पर निर्देशित किया जाता है। बिना सींग के भी, диdilbaev रैम समय-समय पर एक-दूसरे को "ठोकर" करने में कामयाब होते हैं। यदि आप इन जानवरों का पालन नहीं करते हैं, तो कुछ मामलों में मामला गंभीर मैम में भी समाप्त हो सकता है।
बेशक, जब इन जानवरों का जन्म होता है,संक्रमण को रोकने के लिए सभी आवश्यक उपाय करें। एडिलबाव समेत भेड़ नस्ल की सभी भेड़ें को आवधिक टीकाकरण की आवश्यकता होती है। यह प्रक्रिया एक पशुचिकित्सा की देखरेख में की जानी चाहिए।
इस नस्ल की रानियों में ओकोट आमतौर पर बिना गुजरता हैजटिलताओं। ज्यादातर मामलों में प्रसव जारी रहता है आधे घंटे से अधिक नहीं। फार्म मालिकों को भेड़ के बच्चे के साथ कोई विशेष कार्रवाई करने की आवश्यकता नहीं है। जो कुछ करने की जरूरत है वह नवजात भेड़ के बच्चे की नाक को साफ करना और उसे मां को रखना है। चरागाह पर, युवा जन्म के बाद दूसरे दिन जारी किया जा सकता है।
इन जानवरों का नस्ल पैदा करने के लिए न केवल फायदेमंद हैभोजन में उनकी उत्पादकता और सार्थकता। कई किसानों को अच्छी आय मिलती है और युवा बेचकर। इसके लिए कीमत अलग-अलग क्षेत्रों में समान नहीं हो सकती है। ओरेनबर्ग क्षेत्र में, उदाहरण के लिए, एक अच्छी तरह से भेड़ का बच्चा लगभग 7500 हजार रूबल (2016 के लिए) खर्च करता है। बशख़िरिया में, निजी किसान 6000 रूबल के लिए युवा और सस्ता खरीद सकते हैं।
लेकिन निश्चित रूप से, диdilbaev की भेड़ें हासिल करने के लिएअभी भी प्रजनन अर्थव्यवस्था में है। इस मामले में, यह एक अच्छे साबित निर्माता से भेड़िये खरीदने की अधिक संभावना है। बेशक, ऐसे जानवरों के बाद में बेहतर और प्रदर्शन संकेतक होंगे।
जैसा कि आप देख सकते हैं, Edilbaev नस्लवास्तव में अच्छी उत्पादकता अलग है और खेती पर विशेष प्रयासों के मालिकों को नहीं पहुंचाता है। इस किस्म की भेड़ के ऊन की प्रसंस्करण गुणात्मक फेलटेड और फेलटेड उत्पादों को प्राप्त करने की अनुमति देती है। खाद्य उद्योग में मांस, दूध और दाढ़ी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। अब तक, यह नस्ल, निश्चित रूप से, हमारे देश में सबसे अधिक आशाजनक है। विशेष रूप से, दक्षिणी शुष्क क्षेत्रों में आदिलबाव की भेड़ के बच्चे की भेड़ पैदा करने की सिफारिश की जाती है।
