एक और व्यापक संस्कृति खोजना मुश्किल है,जो दोनों गांव पर और नियमित रूप से आलू की तुलना में देश zuchastkah पर उगाया जाता है। दरअसल, बसंत और गर्मियों में बागानों से गुजर रहा, लगभग सभी कॉटेज के मालिकों आप नए आलू की हरी गोली मारता है जल्दी बड़ा होने और अपनी मास्टर स्वादिष्ट और स्वस्थ जड़ों को खुश करने में देख सकते हैं। हालांकि, हर कोई, यह एक अच्छी फसल यह मध्य बैंड के लिए आलू किस्मों पता करने के लिए (एक व्यक्ति इस जलवायु क्षेत्र में रहती है तो) के लिए महत्वपूर्ण है प्राप्त करने के लिए समझता है, क्योंकि यह इस तरह के एक मामले में, एक अच्छी फसल वह काफी वृद्धि हुई होने की संभावना।
आज, बड़े शहरों में, आप मिल सकते हैंआलू किस्मों की एक किस्म की बिक्री जिसमें न केवल अपनी स्वाद विशेषताओं, बल्कि उनके विशेष आकार और रंग योजना भी हैं। अपने उत्कृष्ट स्वाद के कारण, आलू दृढ़ता से हमारे भोजन के आहार में हैं और बेकरी उत्पादों के बाद सबसे ज्यादा उपभोग करते हैं। यही कारण है कि प्रत्येक परिवार अपने आप को सर्दियों के लिए पर्याप्त मात्रा में इस पौष्टिक जड़ के साथ प्रदान करना चाहता है, क्योंकि सर्दियों में लगभग हर दिन आलू खाने के लिए संभव है।
मध्यम बेल्ट के लिए आलू की किस्में अपने स्वयं के हैंविशेषताएं, धन्यवाद, जिसमें विभिन्न कृषि तकनीकों के उपयोग के साथ, आप एक अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं। क्योंकि यह दोनों काफी समय लेता है रोपण में कंद अंकुरित, और बाद में निराई, hilling और कटाई यह संस्कृति, सबसे कठिन विकसित करने के लिए में से एक है। कोलोराडो आलू बीटल, लड़ाई जिसके खिलाफ हर cottager बहुत समय खर्च करता है - इसके अलावा अपने मुख्य दुश्मन आलू के लिए निरंतर निकटता के बारे में भूल नहीं है। सौभाग्य से आज बाजार हमारे भूमि कीटनाशकों से शुरू और अर्क और पौधों की सुगंध, जो कीटों पर एक नकारात्मक प्रभाव है और उनके प्रसार को कम के आधार पर जैविक additives के साथ समाप्त होने में इस बिन बुलाए मेहमान से निपटने के लिए काफी संसाधनों का एक बहुत दिखाई दिया।
मध्यम बेल्ट के लिए आलू की मुख्य किस्मेंआर्टेमिस, प्रतिस्पर्धी, क्लियोपेट्रा, एस्टेरिक्स, जर्ल, देसीरी और उकम जैसी किस्मों को शामिल करें। हालांकि, यह आलू कुलीन वर्ग की श्रेणी से संबंधित है और बाजार में उनका मूल्य उच्च रहता है। यही कारण है कि हमारे अधिकांश बागानियों के लिए मध्य बेल्ट के लिए निम्नलिखित आलू की किस्में खेती के लिए अधिक स्वीकार्य हैं:
- Ufimets एक काफी आम किस्म है,इसमें उत्कृष्ट स्वाद और मध्यम परिपक्वता है। सफेद और गोल कंद विभिन्न रोगों के लिए पर्याप्त प्रतिरोधी हैं, जिसके कारण लोगों में यह विविधता बहुत आम है;
- नेवा - में एक बहुत ही विश्वसनीय विविधता हैशरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में फसल को बचाने की योजना है, हालांकि, उच्च उपज प्राप्त करने के लिए विभिन्न उर्वरकों की खुराक की आवश्यकता होती है। अच्छे स्वाद गुणों ने इस आलू को विभिन्न आलू के व्यंजनों के प्रशंसकों के बीच मजबूत स्थिति जीतने की अनुमति दी;
- पायनियर - इस के सफेद और बड़े गोल कंदआलू की किस्में तुरंत इसे अन्य किस्मों से अलग करना संभव बनाती हैं, और इस किस्म का बड़ा लाभ न केवल खेती के दौरान रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध है, बल्कि गैर-काले सफेद मांस भी है। विभिन्न कैंटीन और सार्वजनिक खानपान के स्थानों में इसे खाकर और तैयार करते समय यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है।
इसके अलावा, मध्य बैंड में, एड्रेटा, लुबिमेट्स, स्मेना, डोमोडेडोवस्की, व्याटका और वोरोटिंस्की जैसी किस्में बहुत आम हैं।
रूस के उत्तर पश्चिमी क्षेत्रों के लिए,यहां, आलू परंपरागत रूप से उगाए जाते हैं, जिससे तापमान में ठंढ और तेज परिवर्तन के प्रतिरोध में वृद्धि हुई है। उत्तर-पश्चिम के लिए आलू की मुख्य किस्मों में डच अमोरोसा, नीदरलैंड इंपला और लैटॉन, साथ ही साथ जर्मन कराटोप भी शामिल है। इसके अलावा, इसमें निडा, ग्रेनाट, रोमानो, अरोड़ा और फोल्वा जैसी किस्में भी शामिल हो सकती हैं।
यदि आप हमारी पूंजी के क्षेत्र में रहते हैं, तोतो फिर तुम उपनगरों, जहां शामिल होना चाहिए जल्दी जल्दी Falen, Provento, पसंदीदा, Ostara, Lorch, मध्यवर्ती और Priekule गुलाब के लिए प्रमुख आलू विविधता से संपर्क करेगा। यह ध्यान रखें कि मॉस्को क्षेत्र के पूरे जिले जोखिम भरा कृषि के क्षेत्र में माना जाता है में वहन किया जाना चाहिए, लेकिन उचित agrotenike के साथ बढ़ रहा वृक्षारोपण उच्च और स्थिर पैदावार प्राप्त कर सकते हैं।
