बचपन से कई लोग भूरे रंग को प्यार करते हैंकोमल त्वचा के साथ पीएं। इसकी सुगंध और मीठे स्वाद सुखद यादें पैदा करते हैं। न केवल बच्चे, बल्कि वयस्क भी कोको का आनंद लेते हैं। यह पेय यूरोप में 16 वीं शताब्दी में दिखाई दिया और पहले से ही लोकप्रिय हो गया। आखिरकार, यूरोपीय लोगों ने कोको बीन्स के स्फूर्तिदायक गुणों को पसंद किया, और पेय में चीनी और क्रीम डालकर, उन्होंने इसे स्वादिष्ट भी बनाया। और केवल 19 वीं शताब्दी में कोको पाउडर दिखाई दिया। इस उत्पाद के लाभ और हानि का अभी भी अध्ययन किया जा रहा है, और कई डॉक्टर तर्क देते हैं कि क्या यह बच्चों को दिया जा सकता है।
पहले से ही यूरोप में कोको बीन्स की उपस्थिति के साथ, लोगउनके जीवंत प्रभाव को देखा। यह उत्पाद शरीर की टोन, प्रदर्शन और बीमारी और भारी शारीरिक परिश्रम के बाद वसूली में तेजी लाता है। जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के कोको में सामग्री जो एंडोर्फिन के उत्पादन को उत्तेजित करती है, इस तथ्य की ओर जाता है कि यह मूड में सुधार करता है और एक मजबूत अवसादरोधी है। इसके अलावा, यह न केवल तनाव का मुकाबला करने में मदद करता है, बल्कि एकाग्रता को बढ़ाता है और सोच को सक्रिय करता है।
इस पेय के बहुत सारे फायदे कोको पाउडर की संरचना को बता सकते हैं। सिवाय
और यह सब लाभ नहीं है जो लाता हैकोको पाउडर। घाव भरने, ऊतक पुनर्जनन और त्वचा की लोच के लिए इसके गुण कॉस्मेटोलॉजी में इस उत्पाद के व्यापक वितरण को बढ़ाते हैं। विशेष रूप से महत्वपूर्ण है इस पेय की क्षमता त्वचा को पराबैंगनी किरणों के हानिकारक प्रभावों से बचाने के लिए।
लेकिन हर कोई कोको पाउडर का उपयोग नहीं कर सकता है। इस उत्पाद के लाभ और हानि का गंभीरता से अध्ययन किया जा रहा है। और कई फायदों के बावजूद, स्वादिष्ट पेय पीना बड़ी समस्याएं ला सकता है।
इसकी कैफीन सामग्री के कारण इसे पीने की अनुमति नहीं है।प्रति दिन दो कप से अधिक पेय, क्योंकि इससे अतिरंजना, चिंता और यहां तक कि नशे की लत भी हो सकती है। कोको पाउडर में कई प्यूरिन होते हैं, इसलिए किडनी के रोगों के मामले में इसका उपयोग करना अवांछनीय है। इसके अलावा, यह उत्पाद अक्सर एलर्जी का कारण बनता है। यह इस तथ्य के कारण है कि इसके उत्पादन में, कोको बीन्स के साथ, कीड़े संसाधित होते हैं, जिससे लोगों को एलर्जी होती है।
सभी घुलनशील कोको पाउडर का हानिकारक, क्योंकिकई पायसीकारी, स्वाद और अन्य कृत्रिम योजक शामिल हैं। इसलिए, आपको सम्मानित निर्माताओं से केवल एक प्राकृतिक उत्पाद खरीदने की आवश्यकता है।
उपयोग किए जाने वाले कई व्यंजनों की तैयारी के लिएकोको पाउडर। इसके लाभ और हानि कुछ ही लोगों को पता है, लेकिन लगभग हर गृहिणी के पास रसोई में यह उत्पाद होता है। यह पेस्ट्री या porridges में जोड़ा जाता है। सुगंधित गर्म कोको का एक कप पीने के लिए सुबह में भी बहुत सुखद है।
