समुद्र-बक्थर्न के फल का उपयोग खाना पकाने में किया जाता हैताजा, और पुनर्नवीनीकरण में। वे कुछ बीमारियों में मूल्यवान और निवारक हैं। हम आपको सर्दियों के लिए इस जामुन से रिक्त स्थान बनाने की सलाह देते हैं। उदाहरण के लिए, आप रस, जेली, जाम या समुद्र-बक्थर्न का मिश्रण बना सकते हैं। लेकिन सबसे पहले यह पता लगाएं कि इस फल के लिए मूल्यवान क्या है।
सागर-बथथर्न: इसकी उपयोगी गुण
बेरीज में समूह ए, बी, सी, ई और के, और विटामिन होते हैंभी जैसे सोडियम, मैग्नीशियम, एल्यूमीनियम, मैंगनीज के रूप में ट्रेस तत्वों की एक बड़ी संख्या। फल चीनी, एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटीनॉयड, tocopherols, alkaloids, कार्बनिक अम्ल होते हैं। लोक चिकित्सा में, समुद्र हिरन का सींग उपचार और तीव्र श्वसन संक्रमण, विटामिन की कमी, गैस्ट्रिक अल्सर, atherosclerosis की रोकथाम के लिए प्रयोग किया जाता है, शक्ति में कमी, कम हीमोग्लोबिन, थकान और इतने पर के साथ। आप लंबे समय तक सूची जारी रख सकते हैं। लेकिन विरोधाभास हैं। हम निम्नलिखित रोगों में समुद्र हिरन का सींग के उपयोग की सलाह नहीं है: मधुमेह, दंत रोग, दस्त, तीव्र पित्ताशय, गुर्दे की पथरी, और यदि आप अत्यंत अनुभुत कर रहे हैं। सावधान रहें, सबसे पहले, सलाह के लिए एक विशेषज्ञ से परामर्श लें यदि आप इस बेरी का उपयोग कर सकते हैं। इसके बाद, हम सीखते हैं कि समुद्र-बक्थर्न के मिश्रण को कैसे बनाना है। इसमें न्यूनतम मात्रा में उत्पाद और समय लगेगा। यहां कुछ व्यंजन हैं।
समुद्र-बक्थर्न का मिश्रण
नुस्खा पारंपरिक है
मुख्य सामग्री:
तैयारी की विधि
समुद्र-बक्थर्न के फल,डंठल। फिर ठंडे पानी में धो लें। चलनी पर फेंको। अब हम चीनी सिरप तैयार कर रहे हैं। पैन लें, पानी डालें और चीनी जोड़ें। हम इसे उबालते हैं। जार को व्यवस्थित करें और समुद्र buckthorn के लिए सो जाओ। सभी गर्म सिरप के साथ भरें। उबलते पानी के डिब्बे में चिपकने वाला: 0.5 मिलीलीटर की मात्रा - दस मिनट, और 1 लीटर - पंद्रह मिनट। उबलते पल से समय। हम बैंकों को रोल करते हैं। आप अन्य उत्पादों के अतिरिक्त के साथ समुद्री-बथथर्न के मिश्रण को पका सकते हैं।
नाशपाती के साथ मिश्रण
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तैयारी की विधि
एक मिश्रण बनाने के लिए, मीठे किस्मों के नाशपाती ले लो। छोटे फल पूरी तरह से संरक्षित किए जाएंगे, और स्लाइस में बड़े कटौती की जाएगी। सागर buckthorn और नाशपाती निर्जलित डिब्बे में रखा जाता है। सिरप से भरें (कैसे पकाना है - ऊपर देखें)। पाइपराइज और डिब्बे को रोल करें। नाशपाती के बजाय आप सेब ले सकते हैं।
समुद्र-बक्थर्न का मिश्रित मिश्रण
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तैयारी की विधि
मेरे सेब, हम कोर से साफ (त्वचा कर सकते हैंभी कटौती)। हम स्लाइस में कटौती। पांच मिनट के बारे में उबलते पानी में, ब्लैंचिंग। फिर तुरंत ठंडा डालना। हम बड़े, कठिन और परिपक्व कूल्हों का चयन करते हैं। हम पेडिसल को हटा देते हैं। आधे में बेरी काट लें और बीज और बाल सावधानी से साफ करें। यदि फल छोटे होते हैं, तो बेहतर है कि उन्हें आधा में कटौती न करें, लेकिन उन्हें सभी को एक टुकड़े में रखें। मैं अपने समुद्री-बथथर्न धोता हूं और उपजी को हटा देता हूं। बैंकों को निचोड़ें। सेब, कुत्ते गुलाब और समुद्र buckthorn परतों में ढेर कर रहे हैं। हम इसे सील करते हैं। गर्म सिरप भरें। बैंकों को पाश्चराइज करें। हम इसे रोल करते हैं।
समुद्री-बथथर्न का एक उपयोगी मिश्रण तैयार करना बहुत सरल और तेज़ है। इसे गर्म या ठंडा पीओ। आपके लिए मजबूत स्वास्थ्य!
