सलाद "आलसी फर कोट": खाना पकाने के लिए नुस्खा

सलाद "आलसी शुबा", जिसकी नुस्खा माना जाता हैबस नीचे, परंपरागत "फर कोट के तहत हैरिंग" का एक एनालॉग है, लेकिन कम से कम समय और उत्पादों के साथ किया जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, उत्पादन के हल्के संस्करण के बावजूद, यह पकवान अभी भी बहुत सुंदर और स्वादिष्ट है। वैसे, ज्यादातर मामलों में इस तरह का सलाद एक उत्सव की मेज के लिए एक मूल स्नैक के रूप में बनाया जाता है। और यह समझने के लिए कि यह कैसे बनाया गया है, हम इसकी तैयारी की विधि को अधिक विस्तार से देखेंगे।

आलसी फर कोट नुस्खा

सलाद «आलसी फर कोट»: चरण-दर-चरण खाना पकाने के लिए नुस्खा

उत्सव व्यंजनों के लिए आवश्यक उत्पाद:

  • सामान्य आकार के चिकन अंडे - 4 पीसी।
  • मध्यम ताजा चुकंदर - 3 पीसी।
  • बल्ब छोटा - 1 पीसी।
  • नमकीन नमकीन हेरिंग - 1 पीसी।
  • मिठाई काली मिर्च जमीन - कुछ छोटे चुटकी;
  • ताजा सलाद के पत्ते - कई टुकड़े (एक उत्सव पकवान सजाने के लिए);
  • मेयोनेज़-200 ग्राम की एक छोटी वसा सामग्री;
  • लहसुन ताजा बड़ा - 2 लौंग;
  • नमक iodized - स्वाद के लिए पकवान में जोड़ें;
  • ताजा जड़ी बूटी (डिल और अजमोद) - एक बड़ा गुच्छा (इच्छा में जोड़ें)।

मुख्य सामग्री की प्रसंस्करण

सलाद «आलसी फर कोट», जिसकी नुस्खा अद्भुत हैसरल, केवल पूरे नमकीन हेरिंग के उपयोग के लिए प्रदान करता है। एक कंटेनर में इस पकवान के लिए मछली खरीदने के लिए सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इसमें बहुत सारे मसाले, सिरका और अन्य योजक शामिल होते हैं जो अपने स्वाद के उत्पाद को वंचित करते हैं। इस प्रकार, पूरे हेरिंग को व्हिस्केरा से साफ करने की आवश्यकता होती है, सिर, पंख, पूंछ को हटा दें, और फिर पूरी तरह से छील लें और सभी हड्डियों को हटा दें। नतीजतन, आपको एक नमकीन पट्टिका मिलनी चाहिए, जिसे 2 सेंटीमीटर मोटी छोटे भागों में काटा जाना चाहिए।

एक फर कोट के नीचे आलसी हेरिंग

इसके अलावा, "शूबा के तहत आलसी हैरिंग" में शामिल हैंचिकन अंडे और ताजा बीट्स। नमक के पानी में इन उत्पादों को धोया और उबला जाना चाहिए। बल्ब और लहसुन सहित अन्य अवयवों को भूसी, खोल और छील से साफ किया जाना चाहिए। इसके बाद, आप सीधे पकवान बनाने के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

एक स्नैक सलाद बनाना

आलसी कोट
छुट्टी सलाद «आलसी फर कोट» का गठन किया गया हैकाफी आसानी से और जल्दी से। ऐसा करने के लिए, अंडों को आधा में कटौती करना और जर्दी निकालना आवश्यक है। बड़े पिसाई यंत्र उबला हुआ बीट पर पीछा किया जाली, यह करने के लिए कटा हुआ प्याज, अंडे की जर्दी, आयोडीन युक्त नमक, कटा हुआ जड़ी बूटी, एक छोटे से वसा मेयोनेज़ और कसा हुआ लहसुन और allspice जोड़ें। सभी सामग्री एक साथ हिलाओ। आपको एक सुगंधित और स्वादिष्ट दलिया बनाना चाहिए। यह एक एक बड़ा चम्मच की मात्रा में चिकन प्रोटीन की "बास्केट" पर रखने के लिए आवश्यक है। चुकंदर नमकीन हेरिंग के टुकड़े और 3 पंखुड़ियों ताजा अजमोद के शीर्ष पर रखा जाना चाहिए। उसके बाद अंडे के साथ भरवां हिस्सों एक बड़ा फ्लैट प्लेट पर रखा जाना चाहिए, सलाद के पत्तों के साथ पहले से अटे।

मेज पर कैसे ठीक से सेवा करें

सलाद «आलसी फर कोट», जिसकी नुस्खा प्रस्तुत की जाती हैउपरोक्त, भोजन से ठीक पहले उत्सव के खाने या रात के खाने के लिए प्रस्तुत किया जाने की सिफारिश की जाती है। इस समय तक, हुड के नीचे एक रेफ्रिजरेटर में एक सुगंधित पकवान रखना वांछनीय है।

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