सलाद "आलसी शुबा", जिसकी नुस्खा माना जाता हैबस नीचे, परंपरागत "फर कोट के तहत हैरिंग" का एक एनालॉग है, लेकिन कम से कम समय और उत्पादों के साथ किया जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, उत्पादन के हल्के संस्करण के बावजूद, यह पकवान अभी भी बहुत सुंदर और स्वादिष्ट है। वैसे, ज्यादातर मामलों में इस तरह का सलाद एक उत्सव की मेज के लिए एक मूल स्नैक के रूप में बनाया जाता है। और यह समझने के लिए कि यह कैसे बनाया गया है, हम इसकी तैयारी की विधि को अधिक विस्तार से देखेंगे।
सलाद «आलसी फर कोट»: चरण-दर-चरण खाना पकाने के लिए नुस्खा
उत्सव व्यंजनों के लिए आवश्यक उत्पाद:
मुख्य सामग्री की प्रसंस्करण
सलाद «आलसी फर कोट», जिसकी नुस्खा अद्भुत हैसरल, केवल पूरे नमकीन हेरिंग के उपयोग के लिए प्रदान करता है। एक कंटेनर में इस पकवान के लिए मछली खरीदने के लिए सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इसमें बहुत सारे मसाले, सिरका और अन्य योजक शामिल होते हैं जो अपने स्वाद के उत्पाद को वंचित करते हैं। इस प्रकार, पूरे हेरिंग को व्हिस्केरा से साफ करने की आवश्यकता होती है, सिर, पंख, पूंछ को हटा दें, और फिर पूरी तरह से छील लें और सभी हड्डियों को हटा दें। नतीजतन, आपको एक नमकीन पट्टिका मिलनी चाहिए, जिसे 2 सेंटीमीटर मोटी छोटे भागों में काटा जाना चाहिए।
इसके अलावा, "शूबा के तहत आलसी हैरिंग" में शामिल हैंचिकन अंडे और ताजा बीट्स। नमक के पानी में इन उत्पादों को धोया और उबला जाना चाहिए। बल्ब और लहसुन सहित अन्य अवयवों को भूसी, खोल और छील से साफ किया जाना चाहिए। इसके बाद, आप सीधे पकवान बनाने के लिए आगे बढ़ सकते हैं।
एक स्नैक सलाद बनाना
मेज पर कैसे ठीक से सेवा करें
सलाद «आलसी फर कोट», जिसकी नुस्खा प्रस्तुत की जाती हैउपरोक्त, भोजन से ठीक पहले उत्सव के खाने या रात के खाने के लिए प्रस्तुत किया जाने की सिफारिश की जाती है। इस समय तक, हुड के नीचे एक रेफ्रिजरेटर में एक सुगंधित पकवान रखना वांछनीय है।