ककड़ी का रस लंबे समय से स्थापित किया गया हैएक स्वास्थ्य और कॉस्मेटिक साधन के रूप में। तथ्य यह है कि ककड़ी में पानी सामान्य नहीं है - यह संरचित है, और इसकी संरचना में भी मानव शरीर से तरल के समान ही है। हां, प्रकृति में ऐसे पानी पाए जा सकते हैं, लेकिन केवल विशेष रूप से स्वच्छ और दूरस्थ पारिस्थितिक क्षेत्रों में। और हमारे ग्रह पर ऐसे स्थानों को उंगलियों पर गिना जा सकता है, इसलिए ककड़ी की मदद से तथाकथित "जीवन देने वाले पानी" के भंडार को भरना हमेशा संभव होता है।
बहुत से लोग जानते हैं कि एक सब्जी का अच्छा ककड़ी हैमूत्रवर्धक क्रिया, लेकिन बहुत कम लोग जानते हैं कि कितने उपयोगी खीरे हैं। इसमें काफी मूल्यवान गुण हैं। दिल और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है, बाल विकास को मजबूत करता है। ककड़ी का रस बेहद उपयोगी है, क्योंकि ककड़ी में 20% फास्फोरस, 40% पोटेशियम, 7.5% कैल्शियम, 4.7% क्लोरीन, 10% सोडियम होता है।
प्रसिद्ध अमेरिकी आहार विशेषज्ञ और वैज्ञानिक पॉलब्रैग लंबे समय से मानते हैं कि हमें निश्चित रूप से ककड़ी का रस चाहिए, क्योंकि यह कई अलग-अलग कारकों के बुरे प्रभाव के कारण शरीर में जमा होने वाले विभिन्न जहरों को भंग करता है।
ककड़ी का रस: संरचना और गुण
ककड़ी का रस अपने आप में विभिन्न पोषक तत्वों की रिकॉर्ड संख्या रखता है। उदाहरण के लिए, ककड़ी के रस में: कैल्शियम, सल्फर, फॉस्फोरस, क्लोरीन, पोटेशियम, सिलिकॉन हैं।
एक ककड़ी की सब्जी से रस आवश्यक में भाग लेता हैएसिड बेस बैलेंस के शरीर में विनियमन, जिसके विकार से कई बीमारियां होती हैं। लवण और खनिजों के संयोजन और अनुपात इस तरह की एक क्रिया उत्पन्न करते हैं, जो कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों के लिए आवश्यक है, और यहां तक कि सोडियम और पोटेशियम के शरीर में इष्टतम राशि के उल्लंघन के लिए भी आवश्यक है। ककड़ी का रस मूत्र से अतिरिक्त सोडियम को हटाने और वांछित संतुलन को स्थिर करना है।
ककड़ी में पोटेशियम की इष्टतम सामग्री के कारण,आप बढ़ते दबाव पर या अनिश्चित दबाव कूद के साथ ककड़ी का रस पी सकते हैं। ककड़ी का रस तंत्रिकाओं की कोशिकाओं और रक्त वाहिकाओं के स्टेनोसिस्ट को मजबूत करता है, जबकि उन्हें गड़बड़ी से बचाता है। आप इस रस को पी सकते हैं और हृदय रोग और कैंसर की घटना को रोक सकते हैं।
ककड़ी का रस अच्छा है
ककड़ी का रस नाखूनों और बालों की बेहतर स्थिति को बढ़ावा दे सकता है। हर दिन एक ककड़ी का रस लेना जरूरी है, फिर आप बालों के झड़ने के बारे में भूल सकते हैं और अलग-अलग नाखून तोड़ने के लिए बंद हो जाएंगे।
रस पूरी तरह से चेहरे की त्वचा को साफ करता है, इसे साफ़ करता हैहानिकारक मुँहासा और हल्के स्वस्थ रंग दे रहा है। यह भी अधिक लोचदार बनाता है। इसलिए, आज की दुनिया में ककड़ी का निकास लगभग सभी कॉस्मेटिक कंपनियों का उपयोग करता है जो क्रीम, लोशन, दूध और अन्य त्वचा देखभाल उत्पादों का उत्पादन करते हैं।
ककड़ी का रस मसूड़ों और दांतों की खराब स्थिति (पीरियडोंटाइटिस के साथ) में बहुत मदद करता है।
सर्दी के साथ, बीमारी से छुटकारा पाने के लिए, आपको ककड़ी और शहद का रस मिलाकर जरूरत होती है। इस मिश्रण को दिन में कई बार पीएं।
फाइटोथेरेपिस्ट ककड़ी के रस के उपयोग की सलाह देते हैंविभिन्न त्वचा रोगों के इलाज के लिए गाजर के साथ ताजा निचोड़ा हुआ रस। एक प्राकृतिक शुद्ध ककड़ी का रस नलिकाओं और पित्त मूत्राशय में पत्थरों को भंग करने में मदद करता है।
ककड़ी का रस आसानी से अन्य रस - फल या सब्जी के साथ जोड़ा जा सकता है। गाजर या चुकंदर के रस के साथ संयोजन में सबसे विटामिन मिश्रण प्राप्त होता है।
एक दिन के लिए आप 1 लीटर पी सकते हैं, एक बार में ½ कप पीना सबसे अच्छा है। लेकिन आपको अपनी कल्याण की निगरानी करनी चाहिए और इससे शुरू होना चाहिए, खपत वाले रस की मात्रा में वृद्धि या कमी करना चाहिए।
मतभेद
एक ककड़ी के उपचार में कुछ contraindications हैं: गैस्ट्र्रिटिस, डुओडनल अल्सर, साथ ही पेट अल्सर के साथ इसे लेना असंभव है। अगर आंतरिक अंगों में पत्थर होते हैं, तो आपको इस रस को बहुत सावधानी से पीना होगा, हर समय कल्याण के लिए देख सकते हैं। छोटी खुराक से शुरू करें, अन्यथा, सबकुछ दर्दनाक रूप से खत्म हो सकता है।
