बॉडीबिल्डर के लिए प्रोटीन के बिना प्रशिक्षण एक विफलता है। हां, प्रोटीन मांसपेशी वृद्धि को प्रोत्साहित नहीं करता है। यह स्टेरॉयड द्वारा किया जाता है। लेकिन इसकी घाटा निश्चित रूप से प्रशिक्षण के सभी प्रयासों को कम करेगी। मांस चिकन, मांस, मछली खाने से प्राकृतिक प्रोटीन प्राप्त किया जा सकता है। प्रोटीन पौधे और पशु है।
खेल पोषण एथलीट की सहायता के लिए आता है। गोमांस प्रोटीन को एक विशेष जगह दी जाती है।
प्रोटीन अणु इसकी संरचना में हैअमीनो एसिड, गैस्ट्रिक रस के साथ घुलने के बाद, एक नई प्रोटीन श्रृंखला को इकट्ठा करने का अवसर दें जिसका उपयोग ऊतक भवन के लिए किया जा सकता है। इस प्रक्रिया को प्रोटीन संश्लेषण कहा जाता है। वैज्ञानिकों की प्रकृति 140 एमिनो एसिड तक है। इनमें से केवल बीस मानव शरीर में प्रोटीन संश्लेषण के लिए उपयुक्त हैं। एक वयस्क जीव के लिए, केवल आठ आवश्यक एमिनो एसिड की आवश्यकता होती है। उन्हें भोजन के साथ प्राप्त करने की आवश्यकता है।
अगर कुछ के लिए प्रोटीन स्रोत खराब हैएमिनो एसिड - इसे अपूर्ण माना जाता है। इस दोषपूर्ण प्रोटीन का हिस्सा एथलीट के शरीर की ऊर्जा आपूर्ति में जाएगा, और मांसपेशियों के निर्माण के लिए कुछ भी नहीं रहेगा। मांसपेशियों के द्रव्यमान के गठन के लिए, प्रोटीन (गोमांस, मट्ठा, अंडा, सोयाबीन और अन्य) की आवश्यकता होती है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि बॉडीबिल्डर खाद्य पदार्थों से इतनी अपूर्ण प्रोटीन का उपभोग करता है, वह मांसपेशी वृद्धि को नहीं देख पाएगा। मांसपेशियों के काम के लिए भवन सामग्री के विकास की प्रक्रिया के लिए, उन उत्पादों के साथ भोजन को पूरक करना आवश्यक है जहां लापता प्रोटीन प्रचुर मात्रा में है। उदाहरण के लिए, रोटी बीन्स, चावल के साथ सेम, दूध के साथ फल जेली आदि के साथ पूरक है।
हालांकि, अक्सर पोषण प्रदान करना मुश्किल होता है, इसलिए प्रोटीन की खुराक बचाव में आती है।
यह विधि द्वारा प्राप्त उत्पाद हैगोमांस से ultraconcentration। और यह दुबला होना चाहिए। इसका मुख्य उद्देश्य खेल आहार है। दूध, अंडे - यह हमेशा एथलीटों के लिए एक उपयुक्त उत्पाद नहीं है। संतृप्त वसा, कोलेस्ट्रॉल की क्रिया से शरीर पर भार को कम करने के लिए, विशेषज्ञों ने दुबला मांस से प्रोटीन प्राप्त करने के लिए एक विधि विकसित की है।
गोमांस प्रोटीन का उपयोग करके, बॉडीबिल्डर प्राप्त करता हैमांस की तुलना में चार गुना अधिक प्रोटीन और एमिनो एसिड। कच्चे माल से सभी अतिरिक्त घटकों को हटा दिया जाता है। 97% तक पथ साफ करने के बाद, निकाले गए गोमांस निकालने से उच्च डिग्री के जैविक मूल्य प्राप्त होते हैं। परिणामी गोमांस प्रोटीन उच्च प्रोटीन सूचकांक और नाइट्रोजन गुणों को बरकरार रखता है, शरीर द्वारा आसानी से और जल्दी से अवशोषित किया जाता है।
यह उत्पाद शरीर को प्रदान करने में सक्षम हैमानव महत्वपूर्ण अमीनो एसिड जो वह नव निर्मित प्रोटीन अणुओं का निर्माण करने के लिए उपयोग करता है, मांसपेशियों के फाइबर को नष्ट कर देता है जो नष्ट हो गए हैं, चीनी संतुलन को नियंत्रित करते हैं।
सादे मीट के विपरीत, प्रोटीन सप्लीमेंटविटामिन, खनिजों से समृद्ध है जो प्रतिरक्षा और चयापचय में सुधार करते हैं। प्रोटीन प्रशिक्षण की प्रभावशीलता को बढ़ाता है, तनाव से थकान को कम करता है। एमिनो एसिड और उच्च जैविक मूल्य के एक पूर्ण सेट के अलावा, यह गोमांस प्रोटीन, पेशेवरों और विपक्ष जिनमें से अच्छी तरह से पेशेवर एथलीटों के लिए जाना जाता है, प्राकृतिक क्रिएटिन से बना है, जो शरीर में तंत्रिका और मांसपेशियों के ऊतकों में ऊर्जा विनिमय का कार्य करता है।
इसके अलावा, इस प्रोटीन में कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं,लस, लैक्टोज और कोलेस्ट्रॉल। इसका कोई डेयरी स्वाद नहीं है। इस प्रोटीन का माइनस मूल्य है: यह मट्ठा से अधिक है। लेकिन गोमांस प्रोटीन के सकारात्मक प्रभावों की तुलना में, इस नुकसान को छोड़ा जा सकता है।
इस प्रकार का प्रोटीन एक अपेक्षाकृत नया उत्पाद हैप्रासंगिक बाजार, और इसलिए इसके उपयोग के बारे में पर्याप्त प्रश्न हैं। मुख्य सवाल यह है: क्या ऐसा प्रोटीन अन्य प्रकारों, विशेष रूप से मट्ठा को प्रतिस्पर्धा के योग्य हो सकता है?
इसके गुणों को ऊपर सूचीबद्ध किया गया था। आप यह जोड़ सकते हैं कि बीफ प्रोटीन एक प्रोटीन है जिसमें संपूर्ण एमिनो एसिड प्रोफ़ाइल और दूसरों की तुलना में अधिक एकाग्रता है। इसमें मट्ठे की तुलना में अधिक अमीनो एसिड होते हैं या उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले बीफ स्टेक भी होते हैं।
उसके बारे में तगड़े से प्रशंसापत्रसकारात्मक। चॉकलेट के स्वाद वाला कार्निवोर बीफ प्रोटीन विशेष रूप से मांग में है। ब्लैकबेरी और स्ट्रॉबेरी फ्लेवर भी कम लोकप्रिय नहीं हैं। प्रोटीन कार्निवोर ने तगड़े लोगों के बीच खुद को एक सौ प्रतिशत बीफ प्रोटीन के रूप में साबित किया है। यह मांसपेशियों के लाभ और सुखाने दोनों के लिए उपयुक्त उत्पाद के रूप में बोला जाता है।
बहुत सारे एथलीट स्वाद लेने आएप्रोटीन। उपरोक्त के अलावा, यह वेनिला कारमेल, चॉकलेट प्रेट्ज़ेल, फ्रूट पंच, चॉकलेट मेन्थॉल, चेरी-वेनिला, पीनट बटर, चॉकलेट पीनट बटर के स्वाद के साथ आता है। यह एक अभिनव उत्पाद है जिसके दुष्प्रभाव के बारे में कोई शिकायत नहीं है। लेकिन अगर वे व्यक्तिगत संवेदनशीलता के कारण उत्पन्न होते हैं, तो यह इसके उपयोग को रोकने और सही खोजने के लायक है।
कार्निवोर की ख़ासियत यह है कि यह 350% हैस्टेक की तुलना में अधिक प्रोटीन सांद्रता। संरचना में एक मैट्रिक्स एएनआरटी शामिल है, जो अमोनिया के न्यूनतम के साथ बहुपक्षीय प्रसंस्करण प्रदान करता है। क्रिएटिन और बीसीएए तेजी से मांसपेशियों की वृद्धि और पुनरावृत्ति को बढ़ावा देते हैं। </ span </ p>
