हर कोई जानता है कि प्रोटीन या प्रोटीन हैमांसपेशियों के लिए मुख्य और मुख्य भवन सामग्री, जिसे भोजन के साथ पर्याप्त मात्रा में आना चाहिए। लेकिन एथलीट विभिन्न प्रकार के प्रोटीन युक्त खुराक का उपयोग करते हैं, जिसमें मट्ठा प्रोटीन अलग होता है।
दूध मट्ठा एक उप-उत्पाद हैपनीर का उत्पादन, जो बड़ी मात्रा में आवंटित और आगे की प्रक्रिया है। उत्तरार्द्ध आयन एक्सचेंज और सूक्ष्म ultrafiltration की एक लंबी प्रक्रिया है। मूल उत्पाद पशु वसा, लैक्टोज और हानिकारक कोलेस्ट्रॉल से मुक्ति, शुद्ध दूध प्रोटीन छोड़ते हैं। और आयन एक्सचेंज द्वारा प्राप्त ऐडिटिव्स के मुकाबले छानने का काम पारित करने वाले व्यक्ति का उपयोग करने के लिए बेहतर है, क्योंकि यह विधि उच्च तापमान के प्रभाव को मानता है, जो अंतिम उत्पाद को प्रभावित नहीं करता है। मट्ठा प्रोटीन पृथक प्रोटीन (मांस, पनीर, अंडे) के अन्य स्रोतों के बराबर नहीं है, क्योंकि इसका जैविक मूल्य कई गुना अधिक है, न कि गुणवत्ता का उल्लेख करना। इसकी मुख्य विशेषता अमीनो एसिड बीसीएए की एक बड़ी संख्या है, जो वास्तव में मांसपेशियों के संश्लेषण में भाग लेती है और अपनी टोन को बनाए रखने में है।
सभी बॉडीबिल्डर्स और अन्य लोग जो काम करते हैंएथलेटिक बिल्ड, पता है कि प्रोटीन की खुराक कितनी महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से मट्ठ प्रोटीन अलग। यह न केवल उनके निर्माण के लिए आवश्यक सभी मांसपेशियों को प्रदान करता है, बल्कि ग्लूटामाइन की सामग्री के कारण शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बहुत अनुकूल रूप से प्रभावित करता है। लेकिन सभी एक ही, इसका मुख्य प्रभाव मांसपेशी ऊतक के विकास की उत्तेजना है। मट्ठा प्रोटीन की भी न्यूनतम सर्विंग्स लेना, आप अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन केवल दैनिक ताकत प्रशिक्षण की स्थिति पर।
खुराक और मतभेद
जाति
ऐसे अन्य प्रकार के एडिटिव्स हैं, और अधिकप्रभावी या इसके विपरीत अधिकतर वे मूल्य में भिन्न होते हैं, लेकिन शरीर पर सकारात्मक प्रभावों के बारे में मत भूलना। सबसे अच्छा मट्ठा प्रोटीन पृथक है हाइडोलाइज़ेट इसे उसी तरीके से प्राप्त किया जाता है, लेकिन तब हाइड्रोलिसिस के अधीन होता है, जो अंततः पाचन दर की दर में वृद्धि करता है। यह इतना महंगा है कि इस तरह के एक additive ज्यादा महंगा है। जो भी प्रोटीन आपको ध्यान केंद्रित करते हैं, आपको पहले इस मामले में सक्षम व्यक्ति से परामर्श करना चाहिए।
