प्रागैतिहासिक से ज्ञात सफेद गोभीबार, और आज रूसी बागानों में सबसे योग्य स्थानों पर कब्जा कर लिया है। इस असाधारण सब्जी के बिना रूसी निर्वाह खेती और राष्ट्रीय व्यंजनों की कल्पना करना मुश्किल है।
सुस्त हरे रंग के फ्रेम में बड़े घने सिर3.5-5 किग्रा के औसत वजन वाले लहरदार पत्ते गोभी "मेगाटन एफ 1" हैं, जिसकी तस्वीर नीचे दी गई है। डच प्रजनकों द्वारा व्युत्पन्न उच्च उपज वाले संकरों के घरेलू बागानों द्वारा सबसे अधिक उत्पादक और प्यारे में से एक में उत्कृष्ट स्वाद है, जो सलाद, किण्वन और अन्य प्रसंस्करण में उपयोग के लिए उपयुक्त है।
विभिन्न प्रकार के मध्यम देर से पकने (102 दिन औरअधिक) एक बहुत घने आंतरिक संरचना के साथ एक बड़े, गोल चक्करदार सिर का निर्माण करने का प्रबंधन करता है, कभी-कभी 15 किलोग्राम के वास्तव में भारी वजन तक पहुंच जाता है।
सफेद गोभी के लाभों के बारे में कहने की जरूरत नहीं है। इसमें विटामिन और खनिजों के अद्वितीय यौगिक होते हैं जो मानव जीवन की गुणवत्ता में सुधार करते हैं। सफेद गोभी "मेगाटन एफ 1" जैसी सब्जियों के निस्संदेह फायदे हैं। समीक्षा गार्डनर्स कहते हैं:
• फ्यूसरियम के लिए उच्च प्रतिरोध - एक कवक रोग जो जहाजों को प्रभावित करता है और पौधे की मौत की ओर जाता है;
• अच्छी उपज;
• शीर्षक क्रैकिंग के अधीन नहीं है;
• यह उत्कृष्ट रूप से परिवहन किया जाता है और उत्कृष्ट रखरखाव की गुणवत्ता रखता है
गोभी "मेगाटन एफ 1" उपजाऊ पसंद करता हैमिट्टी और खेती की लोम पर उत्कृष्ट रूप से विकसित किया गया। लेकिन एक बहुत ही सरल हाइब्रिड दिखाए गए देखभाल के प्रति उत्तरदायी है और सिर द्रव्यमान में वृद्धि का भुगतान करता है, इसलिए लैंडिंग साइट और बाद की देखभाल का सही विकल्प बहुत महत्वपूर्ण है।
लेख में वर्णित "मेगाटन एफ 1" गोभी समेत सफेद गोभी, मध्यम तापमान पर सफलतापूर्वक विकसित होती है (13 + 18के बारे मेंसी)। शीत स्नैप के साथ गोली मार सकती है, युवा रोपण सफलतापूर्वक छोटे ठंढों को सहन करते हैं -3के बारे मेंसी, -5 तक बड़ा हुआके बारे मेंसी। परिपक्व cobbles -8 तक ठंढ प्रतिरोधी प्रतिरोधीके बारे मेंसी। लेकिन हवा के उच्च तापमान में संस्कृति के विकास पर एक निराशाजनक प्रभाव पड़ता है: + 30-35 परके बारे मेंसंकर विकास के साथ रोकता है। रोपण के दौरान संस्कृति में नमी की आवश्यकता मध्यम है, लेकिन सिर के गठन की शुरुआत के साथ बढ़ रही है।
कितने सफेद साथी, गोभी"मेगाटन एफ 1" (समीक्षा गार्डनर्स इस पल पर जोर देते हैं) एक लंबे दिन के उजाले घंटे की संस्कृति है। यह रोपण के गुणात्मक विकास के लिए, विशेष रूप से बीजिंग विकास के चरण में अंधेरा सहन नहीं करता है, सही प्रकाश आपूर्ति महत्वपूर्ण है। और बाद में फसल के पेड़ की छाया में फसल लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, आवश्यक अंतराल को देखे बिना रोपण वितरित करें, या समय पर खरपतवार न करें। ये सभी कारक उपज को प्रभावित करेंगे और गोभी का पूरा सिर नहीं देंगे।
इष्टतम स्थान गोभी छत के लिएएक ऐसी साइट का चयन करें जहां गोभी, सलियां, मूली आदि जैसे क्रूसिफेरस फसल (2-3 साल) पहले खेती नहीं की गई थीं, क्योंकि एक परिवार के बढ़ते प्रतिनिधियों के लिए जगह के दीर्घकालिक उपयोग से विशिष्ट बीमारियों और मिट्टी की कमी का संचय होता है। उचित फसल रोटेशन के अलावा, चमक बहुत महत्वपूर्ण है।
गोभी के लिए खाना पकाने के बिस्तर अग्रिम में शुरू होते हैं। शरद ऋतु में वे मिट्टी को अच्छी तरह खोदते हैं, उनकी जड़ों के खरबूजे और टुकड़े चुनते हैं। गोभी - गोरमेट गार्डनर्स को मान्यता दी। एक मजबूत पौधे होने के नाते, यह तेजी से मिट्टी से पोषक तत्व खींचता है, उच्च गुणवत्ता वाले ऑर्गेनिक्स के लिए एक विशेष व्यवस्था का अनुभव करता है। मेगाटन एफ 1 गोभी अपवाद नहीं है। अनुभवी गार्डनर्स की समीक्षा - पारिस्थितिक खेती के समर्थक, सर्वसम्मति से हैं: हाइब्रिड कार्बनिक उर्वरकों (humus या rotted खाद) पर उत्कृष्टता से बढ़ता है। इसलिए, प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए बिस्तरों की शरद ऋतु की तैयारी में 10-12 किलो खपत का योगदान होता है। एसिडिक मिट्टी इस संस्कृति के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि अत्यधिक अम्लता गोभी कील नामक बीमारी के विकास को बढ़ावा देती है। इसलिए, खुदाई के तहत (यदि आवश्यक हो), वे भी डोलोमाइट आटा या नींबू जोड़ने, सीमित करने का संचालन करते हैं। कार्बनिक पदार्थ के साथ, गिरावट में डबल सुपरफॉस्फेट जोड़ा जाता है (30 ग्राम / मीटर2)।
जब मिट्टी में रोपण रोपण से पहले 2 सप्ताह पहले वसंत खोदते हैं, तो 40 ग्राम / एम जोड़ें2 कार्बामाइड और पोटेशियम सल्फेट। गोभी "मेगाटन एफ 1", जिसकी विशेषता लेख में प्रस्तुत की जाती है, आमतौर पर रोपण से उगाई जाती है।
गोभी के रोपण ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं याग्रीनहाउस, साथ ही साथ रोपण में घर। जीवाणु या वायरल संक्रमण की घटना को रोकने के लिए, बीज का इलाज किया जाता है। उन्हें 20 मिनट के लिए + 50 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर पानी में गरम किया जाता है, फिर 3-5 मिनट के लिए ठंडा उबला हुआ पानी डालकर ठंडा किया जाता है। बीज उपचार का अंतिम चरण बायोस्टिम्युलेटर ("ज़िकॉन", "सिल्क", "एपिन" इत्यादि) में कई घंटों तक भिगो रहा है। प्रसंस्करण समय चयनित दवा से जुड़े निर्देशों के अनुसार जारी है।
मध्यम देर से किस्मों, जिनमें शामिल हैंगोभी "मेगाटन एफ 1" अप्रैल की शुरुआत के आसपास समशीतोष्ण रूसी अक्षांश में रोपण पर लगाया गया। बीज को 1 सेमी से दफनाया जाता है, मिट्टी के साथ छिड़क दिया जाता है, स्प्रेयर से मुलायम पानी के साथ सतह को गीला कर देता है। एक बगीचे फिल्म के साथ ऊपर rassadny टैंक या बिस्तर कवर से। 4-6 दिनों के बाद दिखाई देने वाले रोपण धीरे-धीरे आश्रय से मुक्त हो जाते हैं, वे तुरंत उन्हें हटा नहीं देते हैं, लेकिन वे भागों में मुक्त हो जाते हैं।
पहले रोपण के उचित विकास के लिए मानदंडअंकुरण के कुछ दिन बाद पर्याप्त रोशनी और निरंतर मध्यम (8-10 डिग्री सेल्सियस) तापमान होते हैं। पौधे के लिए, इस अवधि को गंभीर माना जाता है - बीजिंग बीज के स्टॉक पर भोजन करना बंद कर देता है और रूट और उपरोक्त हिस्सों को विकसित करना शुरू कर देता है। पहली असली शीट के आगमन के साथ, कमरे में तापमान 14-18 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाया जाता है। बढ़ते गुणवत्ता वाले रोपण के लिए एक और शर्त रोपण के लिए ताजा हवा प्रदान करना है। गोभी "मेगाटन एफ 1" जैसे पौधों के लिए यह महत्वपूर्ण है। गार्डनर्स की समीक्षा राय में सर्वसम्मति है: अच्छा वेंटिलेशन रोपण के विकास में तेजी लाता है। सिंचाई के लिए पानी में हर 8-10 दिनों के पौधों की सुरक्षात्मक ताकतों को बनाए रखने के लिए कई मैंगनीज क्रिस्टल जोड़ें।
2-3 सच्चे पर्चे रोपण के regrowth के साथडाइविंग - अलग कंटेनर में बैठे। पूर्व-उदारतापूर्वक पानी की चट्टानों को ध्यान से धरती के एक समूह के साथ चुना जाता है, जड़ को तीसरे स्थान से छोटा किया जाता है और एक अलग बर्तन में रखा जाता है, जो कोटीड्लोन पत्तियों के स्तर पर गहरा होता है।
बगीचे पर रोपण के लिए एक मजबूत उत्पादक बीजिंग संकर के पैरामीटर निम्नानुसार हैं:
• पौधों की ऊंचाई 15-20 सेमी;
• 4-6 सच्ची पत्तियां।
खुले मैदान में "मेगाटन एफ 1" लगाया गयामई के अंत में, पंक्तियों के बीच आधे मीटर की दूरी के साथ 0.55-0.65 मीटर की दूरी पर लैंडिंग छेद की स्थिति। रोपण पहले पत्ते के स्तर पर गहरे होते हैं, जिससे इसे पृथ्वी से सोते हुए रोक दिया जाता है। युवा पौधों को रोपण करते समय भरपूर मात्रा में पानी पकाया जाता है।
अस्तित्व और बाद के उत्पादक को तेज करेंगोभी का विकास बिस्तर को नम रखने में मदद करेगा। इसलिए, उगाए जाने वाले पौधे समय-समय पर पत्तियों को बंद करने से पहले रोल करते हैं, नमी के सामान्य स्तर को बनाए रखते हैं। गोभी "मेगाटन एफ 1" (सब्जी उत्पादकों की पुष्टि की समीक्षा) प्रति सीजन में 5-6 उदार सिंचित की आवश्यकता होती है, जिनमें से प्रत्येक का मानदंड 15 से 20 एल / मीटर तक होता है2। हालांकि, ज़ाहिर है, मौसम की स्थिति पर ध्यान देना चाहिए। कटाई से एक महीने पहले, पानी बंद कर दिया गया है।
मौसम में दो बार हाइब्रिड फ़ीड करें। पहला - रोपण के 2-3 सप्ताह बाद, पौधे पानी, पानी में 5 ग्राम / एम जोड़ना2 कार्बामाइड, डबल सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट। दूसरी बार - जुलाई की शुरुआत में, पानी की आपूर्ति की जाती है, यूरिया की एकाग्रता को 2 ग्राम / एम तक कम किया जाता है2 और पोटेशियम उर्वरक को 8-10 ग्राम / मीटर तक ला रहा है2.
समय पर, आसान देखभाल उच्च सुनिश्चित करेगाक्लासिक क्रूसिफेरस प्रतिनिधि की फसल, जो मेगाटन एफ 1 गोभी है। इस संकर की खेती कई मध्य-देर से किस्मों से अलग नहीं है, लेकिन स्पष्ट रूप से उन प्राप्त सिर की द्रव्यमान और गुणवत्ता में उन्हें पार करती है।
